静かに!フクロウがいますよ
もしかして、今流行ってるフクロウカフェですか??
ちがいます!
ここは徳島市国府町で7月18日にオープンしたイタリア食堂「Gufo(グーフォ)」さん
「Gufo(グーフォ)」とはイタリア語でフクロウという意味です
それでは店内へ入ってみましょう
うぉー、赤い布貼りの椅子がちょっとしたクラシック感漂ってます
まさか、こんな場所にこんなお店があるなんて!!ほんと幹線道路から離れた場所にあるのでビックリです
天井を見ると!!生きてる??いえいえ生きてません(笑
シェフの奥様が「ふくろう」好きなんですって!!だからお店の名前が「Gufo(ふくろう)」なんだね
本日のランチメニューがボードに書かれてます
パスタ2種、リゾット、メインランチとなっています
さらに+300円でドルチェ盛り合わせのセットにできます
魅力的な単品メニューも用意されています
それではメニューの紹介です
おっと、ここにもフクロウが!!
ランチ時はボードに書かれたセットメニューを選びがちですが、このようにアラカルトもできるようですね
牛肉のタリアータなんかも良さそうです
ドルチェとドリンク
お昼3時から夕方5時までのカフェメニュー
ワイン各種
前菜とドリンクが付いて1,000円以内のパスタランチがコストパフォーマンスが高いので、そっちにしようかと思いましたが「メインランチ(1,400円・税別)」にしました
まず前菜から紹介します
薄く切ったバケットにカポナータ、ガーリックオイルソースと絡めたブロッコリー、フリタータを乗せブスルケッタにして食べる
サラダはバスサミコ酢をベースにしたドレッシングでとても美味しい
本日のメイン料理「鶏もも肉のソテー」です
バケット、サラダ、オクラ・パプリカ・ミニトマトのオイルソテーが添えられています
オリーブとケッパーのソースと共にお口へ入れちゃいましょう
もも肉が柔らかい
ごちゃごちゃしていない素直な味付け
これワインと一緒に食べたら最高だろなー
ワインが飲みたいのを抑えて、アイスコーヒーをいただきました(ランチセットメニューにはドリングが付いています。ドリンクは何種類か選択可能ですよ)
(撮影機材)
パナソニック DMC-G7 + Panasonic LUMIX G 14mm F2.5 ASPH.
<住所> 徳島市国府町芝原字天満44−11
<営業時間>11:00〜21:00(L.O20:30)
<定休日>平成29年9月頃までは不定休で営業
<電話> 080-4999-0094
<駐車場>あり