私の幸せな青い鳥はどこ？ということで、徳島市内の中通町にオープンした食堂「Totto79（とっとななきゅう）」さんへ行ってきました！あっ、青い鳥発見やで～
この日はプレオープンの日、お客さん第１号を狙いスタンバイ中～
台湾のごはん「ルーローファン」、そしてTotto79といえば「しゅうまい」！
めっちゃ楽しみ！ウロウロ、ウロウロ
それにしても不思議なお店の名前ですよね
店主さんのあだ名が「とっと」＝「鳥」、鳥が鳴く（79）、79年生まれなど、深い意味があるんですね～
非常にシンプルな店内にテーブル10席、カウンター2席
僕の好きな高松のプシプシーナ珈琲さんの豆が販売されています
ということは「きょうの猫村さん」のコミックも置いてありますね
今のところフードメニューは２種類
ルーローファン定食と焼売プレート（裏メニューで焼売単品もあります！ビールと一緒にぜひ！）
ドリンクメニューです
コーヒーはプシプシーナ珈琲さんの豆を使用しています
この日は「ルーローファン定食（900円）+ごはん大盛り(+200円）」にしました
おでん？これ美味しい！なんじゃこれ！
揚げ豆腐と煮卵が美味しいよ～
もしや、この味は！はは～ん
しめじとキャベツのスープですね
スープは塩加減もちょうどよく、非常にあっさりしてます
これが本命の台湾の至る所で食べられる、お手軽庶民料理のルーローファン（魯肉飯）
豚肉とごはんも徳島県産を使用、ご飯がどんどん進んでいきます
と、ここで！先ほど食べた揚げ豆腐と煮卵はこのルーロファンの煮汁で煮込んでたんですね～
どおりで同じ味がすると思った！ほんでもって、かなり美味しい
焼売プレートは次回にお預けということで、オープン初日に再度行ってきました～
こちらが「焼売プレート（900円）＋ごはん大盛り（+100円）」です
これか～！
早速食べてみましょう～
Totto79さんのシュウマイは「くわい」が入って、シャリシャリとした食感です
美味しいわ～
もっと食べたいですね～
オープン記念でミニケーキを頂きましたので、コーヒーで締め括りました
さすがにプシプシーナ珈琲の豆は美味しいわよね～
（撮影機材）
パナソニック DMC-G7 + Panasonic LUMIX G 14mm F2.5 ASPH.
パナソニック DMC-G7 + COSINA ノクトン25mm F0.95
<住所>徳島市中通町三丁目19番地
<営業時間>11:00～15:00
<定休日>月曜日、第３日曜日（お店のfacebookサイト（http://www.facebook.com/totto79totto）で要確認）
<電話>080-9833-7020
<駐車場>なし
場所はココです
↧
Totto79（徳島市中通町）〜鳥が鳴くシュウマイとルーローファンのお店〜
↧