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Channel: フレンチブルーに憧れて
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寿し処 比呂樹(海部郡海陽町)〜ガチでこの値段でいいんですか〜

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ピアカイフといえば、海陽町最大のショッピングセンター
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そこから南へ1つ目の信号を右に曲がり
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JR高架の下にあるお店が、この日の目的地なのです
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こんな奥まった場所にあるお寿司屋さん・・・・普通なら行かないでしょうが
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この「寿し処 比呂樹」では驚くほどコストパフォーマンスが高いお寿司が食べられます
比呂樹とは大将の「竹中博俊さん」が昔から「ひろき」と呼ばれていたので、縁起の良い漢字に読み替え名付けたようです
比呂樹05

気分的にも回る寿司じゃないので、ちょっと嬉しいです
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メニュー表です
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この今日のランチが凄いとの噂なんです
比呂樹09

このランチ価格、消費税増税前までは500円だったようですが、内容を見ると正直安いと思いますよ
比呂樹10

ランチは「にぎり寿司ランチ(800円)」と「海鮮丼(800円)」があります

まずは「にぎり寿司ランチ(800円)」を紹介しましょう
これには一品料理が付きますが、今回は白身の造りか生ウニを選択できました

ここは迷わず生ウニですよね!
殻のままで、身をスプーンでほじくります
比呂樹11

ムラサキウニですが、めっちゃ甘くて美味しい~
もちろん、これは地元で獲れたウニなので新鮮!!幸せすぎる
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お寿司8貫と赤だし・・・いきなり生ウニの洗礼を浴びたうえに、この寿司ネタ・・・凄い
比呂樹13

赤だしには、魚のアラがが使われていて、良いダシが出てました(日によりますが、伊勢海老が入ってたりもします)
比呂樹14

上段右からグレ、ツバス、ヨコワ、イシガキダイ、下段右からコロダイ、ウニ、エビ、アジです
エビ以外は大将が海に潜って獲ってきたんだって!だから安く食べられるんだね
比呂樹16

「海鮮丼(800円)」です
「にぎり寿司ランチ」とネタが被っているようにも見えますが、こちらはさらに高級食材が使用されています
比呂樹17

見えるかな?分かるかな?
比呂樹21

生ウニもかなり多めですが
比呂樹20

この岩ガキと
比呂樹18

生アワビが入ってるんです
比呂樹19

しかも魚のネタが分厚い!!
すごいわ、この感覚で他のお店で注文すると恐ろしい
いや~、このお店ほんとに穴場でした

(撮影機材)
オリンパス E-M5 + OLYMPUS M.ZUIKO DIGITAL ED 12-50mm F3.5-6.3 EZ
オリンパス E-M5 + COSINA ノクトン25mm F0.95

<住所>海部郡海陽町奥浦西分16-1
<営業時間>11:30~14:00、17:00~22:30
<定休日>不定休(第2、第4木曜日は休みの可能性が高いです)
<電話>090-2786-5657
<駐車場>あり

場所はココです

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