いのうえ（徳島市川内町）〜讃岐うどんブームの終焉とはじまり〜

「うどん」の旗竿がハタハタと風になびいていますが、香川に近い徳島でも大型店の閉店もチラホラで「さぬきうどん」ブームは終焉っぽい




じゃが、しか～し！
生き残れるお店は、大型店に負けじと固定客を絶対離しません

まぁ、このお店も「う～ん、イケる！」と個人的に思うお店でしたね
徳島市川内町の「うどんのいのうえ」さん


シンプルなのが一番、メニューで迷うとセルフでは前に進めません
やっぱり、僕の場合「かけ」が基本ですが、このお店は「かまたま」率が高そうですね


あ～、壁に貼ってるお写真を見ると「カマタマーレ！」と叫びたいくらい、「かまたま」の黄金色でニュルニュル感なのががタマらない


薬味は自由ですが、右上方向を見ると「すだち」くんがありますね！
めっちゃ嬉しいけど、これは「ぶっかけてぇ～」と叫びたいくらい、「ぶっかけうどん」か「しょうゆうどん」が恋しい


でも、やっぱり「かけ・小（300円）」でセーブ
きれいな透明感のあるツユ
ごくっと一口、少しだけ塩が強いですが、まったく問題無い
そこで、グラスの麦茶をゴクッと飲む！うぅ、恋来い濃いお汁
どうやら僕が間違って、お汁の入ったポットを麦茶と間違えたみたい
やっぱり、うどん屋レポは向いてへんな(^^;)


モチモチ感の麺がたまりません
カドが無く、トルゥリと吸い込める
また味も申し分無いですね


もう少し胃に余裕があれば小サイズの「かけ」「かまたま」「しょうゆ」「ぶっかけ」のミラクル４に挑んでみたかった～


それにしても、香川まで行くガソリン代があったら徳島で美味しい「うどん」が何杯も食べられるようになって嬉しい
10年以上前、徳島市中常三島の「名麺堂」さんで食べた讃岐うどんが衝撃的で、徳島にも讃岐うどんブームが来るんだ～と思ったのが懐かしいですね～

（撮影機材）
オリンパス E-M5 + OLYMPUS M.ZUIKO DIGITAL ED 12-50mm F3.5-6.3 EZ
オリンパス E-M5 + COSINA ノクトン25mm F0.95

<住所>徳島市川内町平石若宮163
<営業時間>11:00～14:00
<定休日>火曜日
<電話>088-678-4157
<駐車場>あり

場所はココです