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Channel: フレンチブルーに憧れて
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岡本中華(小松島市小松島町)〜戻って欲しい元祖シロ系のスープ〜

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僕の中でも「かなり好き」な中華そば店である「岡本中華」さん
$フレンチブルーに憧れて-岡本中華01

前回はハズレの日だったのか、エネルギッシュなスープでなかったんですよね~
僕が好きだったエネルギッシュな白系スープ!さぁ今回はどうなのか、再び潜入してみましょう

「中華そば・小(500円)」が一番お得に感じるな~
$フレンチブルーに憧れて-岡本中華02

しかし、頼んだのは「中華そば肉・小(650円)」と「めし・小(100円)」
$フレンチブルーに憧れて-岡本中華03

この乳白色の丼ぶりに浸かりたいくらい、見事な白色のスープ!!
$フレンチブルーに憧れて-岡本中華04

では、スープをゴクッと飲んでみましょう・・・・前回と同じ?
ということは、この味で安定してしまったんでしょうね~
もっと塩辛く、そしてコッテリ濃厚なのが好きだった・・・ご飯との相性は最強だったんだけど
$フレンチブルーに憧れて-岡本中華07

小ぶりなチャーシュですね
どちらかと言うと、敢えてこのチャーシューはそんなに要らないかも・・
フレンチブルーに憧れて-岡本中華05

マイルド路線になったスープは、途中で飽きてくる・・・あんまりかけない胡椒をふってしまう
$フレンチブルーに憧れて-岡本中華06

あのスープを飲み干すと、確実に塩分で体を壊しそうな感じに戻って欲しいのは僕だけでしょうか

(撮影機材)
オリンパス E-M5 + Panasonic LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

<住所>小松島市中田町奥林60-1
<営業時間> 11:00~20:00 売り切れ次第終了
<定休日>木曜日
<電話>0885-32-0653
<駐車場>あり

場所はココです

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おすすめ度
中華そば肉・小★★★☆☆(5点満点中3点)今でも美味しいと言えば美味しいんですが、昔の味のほうが好きだったな~。あの何ともいえない様な塩分濃度、もう一度食べてみたいです。

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